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【创卫在行动】云龙县市场监督管理局开展创卫食品安全专项整治行动

来源于： 发布时间：2023-06-15 09:31 发布人：云龙管理员

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自云龙县创建国家卫生县城工作开展以来，云龙县市场监督管理局按照上级部门相关要求，对标国家创建标准和县农贸市场和诺邓镇城区食品经营主体的实际，全面推进开展农贸市场和食品经营主体整治工作，实现了多方联动，合力攻坚良好局面。

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县市监局切实做到“大巡查、大整改、大提升”，努力维护创卫成果，做到创卫工作常态化。各市场监管工作人员扎扎实实干工作，真正守卫住食品安全，保持住农贸市场环境卫生，让全县百姓有实实在在的获得感与幸福感。

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市场监管执法人员立足食品安全监管职能，靶向开展专项整治工作。督促食品经营户及餐饮单位办理《食品经营许可证》、从业人员健康证，健全卫生管理制度，实行食品安全量化分级管理；要求食品生产经营环境整洁、布局规范，符合卫生管理要求、无“三无”、假冒伪劣、过期食品产品，无违规使用食品添加剂；要求落实食品采购索证索票和登记台账制度、消毒设施齐全，操作规范；推行明厨亮灶，无卫生死角、厨房或操作间“三防”设施健全；“三小行业”环境整洁，符合行业标准要求；积极推广分餐制、公筷制，大力倡导“光盘行动”；禁止贩卖、制售、食用野生动物。对检查中发现存在安全隐患的问题，责令经营户现场改正；对无照无证经营户，责令经营户立即停止营业，并限期办理相关证照。 

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重点对农贸市场内食品经营户“三防”设施和“一穿三戴”规范使用情况、划行规类情况、环境卫生情况进行检查，再次督促各市场主办方加强管理。要求做到卫生制度、农残检测等公示并及时更新；商品摆放整齐、管理有序、干净整洁；流动商贩及早夜市定时定点定品种管理，干净整洁；农贸市场内餐饮、散装食品等摊贩食品要求基本达标，不污染周边环境；活禽经营区域相对独立、设施完善、隔离宰杀；严格卫生管理规范，及时做好废弃物处置工作；禁止野生动物非法交易等。对现场发现的问题，责令整改。

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云龙县市场监督管理局始终按照县委县人民政府的工作要求，全面深化创卫工作，努力维护创卫成果，时刻保持监管高压态势，用实际行动坚持创卫、做到“护卫”，坚决落实存在问题的整改，助力我县创卫工作目标顺利完成。截止6月13日，县市场监督管理局共出动执法人次120余人次。
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文      图：段敏萍

编      辑：杨学禹

审      核：杨建萍

终      审：尹剑斌

投稿邮箱：yljryl@163.com

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