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端午情思

来源于: 中国云龙 发布时间:2020-06-24 08:48 发布人:云龙管理员

盛夏时节,烈日当空,寻着粽香,漫步菜场。碧绿的艾叶散发出淡淡的芳香,似剑的菖蒲舞动着曼妙的身姿,软糯的粽子飘出浓浓的香味,这让小城充满浓郁的节日气息。这熟悉而又久远的清香,又勾起了我对儿时端午节的回忆……

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我出生于七十年代,物质奇缺,只能五谷杂粮凑个饱,童年的食物和味觉总是与杂粮相伴。那时天天盼着过节,只要过节就有好东西吃,至端午,便能吃上粽子。


离端午还有些日子,母亲便把蚕豆泡好,我采来碧绿的松针,在菜园里刨一大坑,将泡好的蚕豆,放入坑中,散上松针,盖好土,好让蚕豆快快发芽。这样要不了两三天,粗壮的豆芽将长出。


端午到,村里的孩子们都争先恐后地跑到村脚五保户奶奶家里,缠着她给我们做香囊。奶奶从平时积攒的花布上剪下一小块,裹入蒿草,拿针线缝实。再用不同颜色的花布,剪成圆形,取来麦秆,剪出几节,一节麦秆一片花布,用线穿好,一个漂亮的香囊就完成。奶奶帮我戴上,摸摸我的小脑袋,嘴里说着:“快快长大,读书第一”话语。小伙伴们佩戴着香囊,就像戴着神圣的花环一样,但凡遇到同伴就炫耀这美丽的香囊。在菜场看到一位老人支着簸箕在售卖香囊,花花绿绿,淡淡香味,一些小猴小鸡的样式,盛满了端午的祝福。小孩们再不像当年的我们那样期待这小小的香囊带来的快乐,我又想起村脚的那位奶奶。

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端午节早上,父亲蒸好包子,母亲将泡好的糯米取出,我取来碧绿的芭蕉叶。父亲打开柜子,取出珍藏的火腿,切上一小片,又将剩余的火腿锁回柜子。母亲将火腿洗净切成小丁,拌入糯米,加上调料,一家人便开始包粽子。


随着蒸煮,浓浓的粽香味,弥漫了整间屋子,馋嘴的我们始终不肯离去。父亲去菜园里取出豆芽,清洗干净,将豆芽和大蒜一起煮。奶奶在门头插上菖蒲和蒿子,整个家沉浸在浓浓的节日气氛中,一家人围坐在桌旁,品尝着美味食物。粽子香、火腿香、豆香、蒜香……独特的端午香就这样一直流淌在我心里。


晚饭后,全村人扶老携幼,一起去村后的空地上散步,名曰“走百病”,相传这一天出门走一走,百病除。村里的大叔还牵上马,到空地上骑上几圈,增加节日的乐趣,小伙伴们则欢呼雀跃在一旁观看。

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 流年似水,逝水流年,而今我已进入不惑之年,看着满街的粽子和艾草,早已没有当年过节的憧憬和期盼。怕制作的麻烦,也因为吃得少,只为应个节气,我在菜场买了几个粽子,儿时的味道早已荡然无存,留下的只是对生活的回忆,对全家一起备制端午食物的快乐的回忆。


人到中年,正如端午一般,“端,物初生之题也”,即说端为初的意思。也如我们正是成就事业之时,承担家庭重任之际。历经岁月的磨洗,虽少了年少时的锐气,但增添了中年的稳重。


五月端午,风儿温柔而多情,风中飘过一丝淡淡的艾香,还有芳香馥郁的缅桂清香。

 



文图:黄忠

本期编辑:杨建萍

审      核:尹剑斌  吴建平

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