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来源于： 中国云龙 发布时间：2020-02-27 09:45 发布人：云龙管理员
疫情防控，人人有责。培养健康饮食习惯，阻断餐桌疾病传染路径，连日来，云龙县各行各业积极推行公筷公勺自助餐制度为坚决打赢疫情防控阻击战贡献力量。
“我们天池林果场正在陆续复工，我们的工人也已经回来了。在我们这里，在新冠肺炎疫情防控过程中，不能吃桌餐了，我们要吃自助餐，实行分餐制，一菜一双筷子，一汤一把公勺，实行公筷，公勺的方式注重卫生倡导文明……”近日，云龙县文明办工作人员将云龙县“使用公筷•文明用餐”倡议书送到正在复工的天池林果厂，并向林果厂负责人提出了就餐建议。
天池林果场是省级龙头企业，现有麦地湾梨基地1200亩，带动整个村300多户种植麦地湾梨。为了做到疫情防控与农时用工两不误，林果场就近吸纳了20多名当地村民前来务工，并严格落实疫情防控相关要求，实行分餐制，保障饮食安全卫生。
天池林果场炊事员旷金润是厂里的老员工，她说，现在我们都是吃自助餐，每个人都用自己固定的碗筷，又干净又卫生，对自己好，对大家都好。
在宝丰乡庄坪村委会，记者也看到每盆饭菜上都放置了一把公勺，就餐人员排好队后按需取饭菜，即取即走，分散用餐。
宝丰乡庄坪村委会炊事员杨素芳说：“ 一人打一碗，分开吃，干净又卫生，又不浪费。”
云龙县委宣传部副部长、文明办主任郭圆周：“为进一步抓好疫情防控工作，我们要求全县各单位以及基层一线防控站点，全面推行自助餐或分餐制并号召广大居民户在家庭就餐时使用公筷公勺从而自觉养成科学文明健康的生活方式、进而坚决打赢疫情防控阻击战。”
文图：杨建萍 杨志平 杨伟松
本期编辑：李维丽
审 核：尹剑斌 吴建平
投稿邮箱：yljryl@163.com
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