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来源于： 发布时间：2013-05-06 00:00 发布人：
——记云龙县第二届道德模范诚实守信模范赵建军
云龙“家常菜饭庄”，位于诺邓镇新云路87号，现有员工十余人。几年来，“家常菜饭庄”老板赵建军把诚信作为立身之本，把“诚实服务、诚以待客、诚信经营”作为衡量“家常菜饭庄”的基本准则，将诚信思想融入到饭庄服务中，在各级领导和广大消费者的支持下，“家常菜饭庄”在激烈的市场竞争中不断发展壮大。老板夫妻俩也在解决自己再就业的同时，帮助了部分城乡青年就业。
坚定信心 艰苦创业
1997年赵建军夫妻二人从纸厂下岗，当时再就业困难很多，在朋友和亲戚的支持下，他俩积极筹措资金，开办了“家常菜饭庄”。 一开始，他俩不怕苦、不怕累，一边经营一边跑这家问那家，到处学艺取经，当学徒，终于掌握了各种工艺与方法、技巧。随着顾客的增多，效益逐渐好转，饭店的税收从开始的每月几十元上涨到几千元。再苦再累赵建军和员工都是笑脸迎客，凭着坚强的信心和坚定的信念，不断总结经验，改进经营方法，加之亲自把好质量关，收费合理，服务周到，饭庄的生意一天比一天红火，经济收入有了很大的提高。几年来，赵建军用勤劳的双手和辛勤的汗水，走出了一条下岗职工再就业之路。
诚实守信 真诚待人
“凭良心做人、靠诚信做事”，这是几千年中国人为人处事的箴言，也是对食品生产经营者的基本要求。赵建军自觉恪守职业道德，严格自律经营，打造“家常菜饭庄”诚信品牌，努力为人民群众提供安全放心的食品。在多年的经营管理工作中，赵建军始终秉持“真诚待人，实心做事”的经营理念，励精图治，诚信经营，服务社会，服务群众。买优质蔬菜和烹制卫生可口的菜肴是消费者最基本的消费需求，赵建军从顾客消费需求出发，在菜蔬、碗筷的洗涤、菜板的使用及菜肴的烹饪上严格要求员工，确保顾客吃得放心、吃得满意。在饭庄多年经营中从未出现一例食品安全事故，受到了各级领导和消费者的一致好评。
拾金不昧 物归原主
几年来，赵建军始终恪守职业道德，将顾客遗落的物品、钱财妥善保管，并主动联系失主，原封不动的归回。曾有一次，一位省外的客人将包遗落在饭庄，包里有现金、手机、电话、通信本、信用卡、身份证等物品，由于失主当时不在意，往返几次，都没有找到包，饭庄根据手机所存电话及时联系到失主的朋友，告知这位女士回饭庄来取，当失主接过包一看，现金和其他物品一样不少时激动得一句话都说不出来，为表谢意，她拿出1000元钱，但被赵建军拒绝了。还有一次有一位顾客遗落在饭庄一个黑色钱包，在打扫卫生时掉在凳子下，当时天色已晚，但心想失主肯定内心焦急，于是赵建军决定在饭庄等待失主。经过长达2个小时的等待后，看到一位先生正焦急地回来，赵建军上前询问并与这位先生核对身份确认他就是失主后，立即归还丢失的钱包，失主顿时感激涕零。
服从大局 支持建设
2012年6月，诺邓镇新云路开始修路，地处新云路的“家常菜饭庄”由于维修公路，路不好走，顾客来得少，特别是在旱情严重、时有缺水的情况下，又要从远处运来水，影响了饭庄的生意，但赵建军还是从大局出发，支持国家建设，没有任何怨言，自已克服困难，继续经营好“家常菜饭庄”。（县文明办供稿）
编辑：冬剑
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