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来源于: 发布时间:2012-06-27 00:00 发布人:
(《今日云龙》记者 旷宏飞) 6月22日,我县召开学校食堂食品安全管理培训会,贯彻落实省、州食堂食品安全管理工作会议精神,回顾总结过去我县学校食堂食品安全管理工作,研究部署下一步全县学校食堂食品安全管理工作,并对学校食堂食品安全管理工作进行专题培训。
培训会上,县教育局、县食品药品监督管理局相关负责人分别结合部门监管实际,就进一步强化校园食品安全管理,增强守法意识,诚信意识,提高校园食品安全管理水平和从业人员素质,确保师生食品安全和校园平安稳定等工作提出了具体要求。宾川县食品药品监督管理局负责人就如何防控学校食物中毒事件、如何强化学校食品安全工作进行了深入浅出的讲解。县食品药品监督管理局相关人员部就食品安全基本知识、餐饮服务食品安全操作规范等内容进行了详细地讲解。
通过培训,进一步提高了全县教育行政主管部门领导及学校负责人对学校食品安全重要性的认识,增强了他们对学校食品安全领导责任和第一责任人的意识,对改善学校食堂条件,提高学校食品安全管理水平,预防学校食品安全事故的发生起到了积极的促进作用。
各乡镇中心校、中小学校长,校点负责人,县属各学校校长,幼儿园园长,开办食堂的各学校、幼儿园食堂从业人员代表等相关人员近250人参加了培训会议。
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