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云龙---掀起你的盖头来

来源于: 发布时间:2010-12-16 00:00 发布人:

云龙,一个梦幻般的地方。当转动了千年的卤水车嘎然而止,无数个马帮钤声随着落日的余晖渐渐远去之后,八井古镇喧嚣不再,留下的是安祥和宁静。

作为南方丝绸古道和茶马古道夹角上的一块风水宝地,昔日的云龙不仅有“扼吭西陲”的区位,更主要的是她富积了古代重要的战略资源:盐和银,这足以使历代封建统治者难以割舍和无数淘金者们垂涎。

不仅如此,在两千多年的历史长河中、云龙还以她自己独特的方式表达着自己绚丽多姿的文化,在这片古老神奇的土地上出现了八个世居民族世代繁衍生息的奇景,演绎了无数动人心弦的故事,留下了多少神奇美丽的传说。

要感谢大山的阻隔,让我们现在还能看到远古文明在里留下的踪迹。

走进云龙,你会感到他像一个千年的仙翁,脸上布满了沧桑;又会感到他像一个襁褓中的婴儿,透射着勃勃的生机和活力。

云龙有太多的谜,她绵延不断的崇山峻岭和江河沟谷的绝奇地貌上蕴育的千年井盐文化和农耕文明如一部深邃的人文地理教科书。认识云龙,千万不能着急,让我们慢慢地揭开她封尘的岁月和蒙胧的面纱,用心去感悟、细心去品味、耐心去倾听....

古县、古村、古桥

云龙古称“比苏”,白语意为产盐的地方。早在二千一百多年前 ,司马迁建议汉武帝学习管仲“官山海”的盐业政策(即官营山盐、海盐),设置了比苏县,并用“羁縻”的手法来管理这一地区。使云龙成为中原封建统治集团在云南设置的第一批县治。从此地处祖国西南边隅的云龙纳入了华夏文明的版图!

“云龙”这一地名起源则是在唐南诏时期,得名于澜沧江上夜覆的云雾,在清晨时升起如长长的巨龙。到宋大理国时,“云龙”作为一个政区出现在大理国的版图上。“龙”作为中华民族共同的图腾就这样在唐宋时期就深深地烙在了云龙的大地上。

来到云龙,首先吸引你的是群山深处那一个个千年古村。

这些藏于云龙群山中的、以盐文化为背景并叠加了民族文化的古村落群可说是举世无双。

在县城东北七公里的诺邓就是云龙千年古村落群的一个代表。诺邓村是一个见诸于史籍一千一百多年的南诏遗村,作为滇西北地区年代最久远的村邑,诺邓集中了明清建筑群和明清文化的遗踪,共有明、清两朝古建筑民居一百多处,另存有寺庙、祠堂、牌坊、门道等公共古建筑二十余处,灵巧多变的山地四合院沿山势高低分台而筑,层层叠叠、 鳞次栉比 。渊远流长的历史底蕴决定了千年白族村深厚的文化内涵。公元1383年,明政府设云南四提举司,其中有“五井盐课提举司”,治所即在诺邓,到明朝中后期,五井提举司年上缴中央政府的盐课银达38000多两。因诺邓盐质非比寻常,保山、腾冲缅甸—带自古以来就十分喜欢食用“诺盐”。由于盐业经济的发达,诺邓村历史上曾一度成为滇西地区的商业中心之一,明、清两朝诺邓文风蔚然、人才辈出。在科举时代诺邓出“进士”2人,举人3人、贡生60余名,秀才则有500多人。诺邓以其丰富的历史文化遗传,被称为“一个古老文化的缩微景观”。

来到这个保存着传统文化印迹和乡村泥土芳香的古村,你会产生一种苍凉和悲壮的感觉、你会解读到这个南诏遗村昔日的繁华到今日衰落的轨迹、你会感悟到一种没落的美丽,仿佛能听到历史的脉搏在擅动。

诺邓古村的文化遗存可以从一个侧面折射出云龙山地白族文化的厚重和多姿。徜徉在诺邓古村,仿佛步入一幅中世纪的油画,仿佛步入了历史的长河,让你真正体会到了留连忘返的真正含义。

从县城往南走十一公里,就到了具有三百年明清云龙州治历史的古镇宝丰,这里地灵人杰、经济繁荣,镇中古巷深深,村头一座石拱桥飞跨南北。从这里,走出了云南近代高等教育、交通、金融、航空先驱、东陆大学(云南大学前身)首任校长董泽。著名的云龙大栗树绿茶产地就在这里。在这里你可以看到被誉为是东方的“踢踏舞”的“力格高”。这是世界上少有的没有音乐的舞蹈。“里格高”是白语,意为“人的舞”或“跳人的舞”,这是一种无伴奏无歌唱的群体舞,专家们认为“里格高”保留了人类舞蹈艺术的原型。与目前流行在坝区的一般白族舞蹈不同,“力格歌”表演中有不少是拟物动作,也有模仿生产劳动的动作,舞蹈动作极其强悍,从一个侧面说明山地白族不仅具有很强的包容性,而且还有一种强悍的民族精神。

在云龙县城北面、沘江有一条重要的支流叫检槽河,在这个山清水秀的小峡谷两岸,散落着一些的白族村落,在这些村落中流传着一种古傩仪舞---“耳子歌”。“耳子”意为憨子。“歌”为舞。“耳子歌”即为“憨子舞”,“耳子歌”只在婚宴和新房建成时表演,目的是驱邪逐疫、祈求生殖、同时包含着儒家“礼乐教化”的成份,也是一种寓教于乐的文艺形式。表现了白族先民在原始社会的生产生活中对生殖的崇拜、对繁衍生息的渴求、对神灵的敬仰、对美好生活的追求。“耳子歌”的表演由耳子三人、扮娘三人,老倌、老妈、主人、春官、江湖医生、新娘、狮子等演员组成。伴奏以唢呐、击乐为主。“耳子”全身用棕皮包裹,头和脸用棕皮蒙住,像似山猴,非人非兽,特具灵性,他们腰系马玲和牛玲,系猪尿泡(表征男性生殖器),手上分别拿笊篱、杵棒,反向锄头,连枷,荨麻。通过跳四方,朝东南西北挥舞荨麻四下抽打,驱邪逐秽。通过在席间穿梭跳唱,打挥逗乐,在猜答过程中巧妙表现男女交媾情、劳动生活的动作。既有语言的暗示,又有动作的暗示。专家们是这样评价“耳子歌”的:“耳子歌”是上古社会人类生活的生动历史记忆、是人类童年稚拙的智慧火花的闪烁、是蕴藏着人类早期原始文化的“活化石”、是白族远古农耕文化的艺术显现、是目前国内所发现较为古老的傩舞之一。

在云龙的旧州、长新等地,白族经典戏剧“吹吹腔”十分流行。吹吹腔是一种古老的白剧剧种。它行当分工细致,“生、旦、净、丑”俱全,表演讲究手、眼、身、法、步,有一套完整的表演程式及身段谱,步法与唢呐旋律相适应,特具舞蹈性。吹吹腔以唱、吹为主, “吹”又以唢呐为主,伴以击乐,故又称“唢呐戏”。 吹吹腔还加入有二胡、三弦、笛子等,击乐有大镲、小镲、点子、小鼓等乐器,表演起来抑扬顿挫,十分精彩。演唱方式是道白与唱腔相结合,颇似小品。唱腔曲调质朴、亲切。吹吹腔的民族风格和地方特色十分鲜明,白族语言、唱腔和表演也很诙谐,器乐配合合理,节拍有快有慢,动作有张有弛,有很高的审美价值和趣味性,体现了山地白族在吸收外来文化方面的智慧。

云龙的民族文化现象风格多样、异彩缤纷,佛教、道教及传统儒学文化思想使云龙同内地中原文化息息相关,而本主文化、图腾文化、山地巫俗文化等色彩在云龙又十分浓厚,至今各地还流传着大量的民间故事、神话传说。云龙还有众多白、彝、苗、傈僳族的音乐、山歌、舞蹈以及雕刻、刺绣、编织等工艺美术。各地各民族还有澡塘会、栽秧会、春牛舞、跳月亮、田家乐等民族文化,只要来的是时候就能一饱眼福。如一年一度的县城八三街赛歌会,来自全县11个乡镇的山地民歌手穿戴绚丽多姿的民族服饰云集县城文化广场参加比赛。悦耳动听的民歌和绚丽多姿的民族服饰交相辉映,让人目不暇接。

在云龙随处可见各式各样的桥梁,它是云龙人民在应对山川隔阻历程中,充分展示自已的聪明才智的结晶。可能是受修桥补路积德修身的儒家文化的影响,不知是从什么时候起。云龙山地民族先民们修桥的热情到了近乎痴迷的程度。不仅在云龙修,还把桥修到了县外、省外。漾濞的云龙桥以及驰名中外的陕西霸桥复修工程,就是云龙人在云龙境外修桥的成功典范。云龙桥梁种类之齐全、建筑风格之多样、建筑艺术之精湛令人叹为观止。

独木桥、独石桥、梁桥、藤桥、拱桥、吊桥,形态各异、变化万千。来到云龙,佛置身于一个古桥艺术博物馆。成百上千座各式各类桥梁犹如一位位饱经沧桑的世纪老人,向人们诉说着历史的沧桑。

秘山、秘水、秘境

云龙县城是一个精巧典雅的古镇。在古镇的南面有一座山,因其山顶酷似一巨虎之头,故名虎头山,虎头山高大雄伟,险峻壮观。这里危岩高耸,山势雄峻,石壁千寻,以虎头寺为中心的宗教建筑群,更是绮丽多姿,气象万千。

沿近千级的石梯从山脚往上攀登,就来到了被当地人称之为“仙人扇”的一块完整平坦的大石面上,扇面上十分干净,一尘不染。传说古时候有一位仙人曾在这里驻足休息,留下了这些遗迹。继续前行,就到了张仙祠,在苍劲古木的荫蔽下、这个古刹清幽而宁静,充满神秘色彩,这是供奉武当道派祖师张三丰的祠堂,张三丰于明洪武二十三年离开武当山出游后不知所终。云南不少地方都有他的一些传说故事。明代佚书《叶榆稗记》中的《张三丰入滇记略》上记有“二十八年后,三丰入云龙,居虎山”,张三丰是否真入云龙,还有待考证,但从诺邓玉皇阁到庄平自然太极图,从石门斗姆阁到虎头山道教建筑群等大量的历史人文和自然景观的遗存上看可见云龙古代道教之兴隆。

从张仙祠往上走,还有弥勒殿、观音殿、财神殿、三官殿、等大大小小的石窟、石室,整体建筑布局依山傍岩,造型奇巧,工艺精湛。体现着云龙山地白族艺人的才华和智慧。财神殿的“聚得余霞都是宝,点他岩石可成金”体现了云龙先人对社会、人生和金钱的一种豁达的态度。

三官殿往上走就到了虎头寺,虎头寺原为三清殿,是道教场所,文革后才转为佛家寺院。前殿称“桂香楼”,建于悬岩上,“洞天高朗”,居高临下,县城市井尽收眼底。

虎头山古建筑群的顶端是老君殿,老君殿是供奉道教始祖老子的道贯。每年的农历九月初一至初九。许多信徒都把自己对生命的理解寄托于此,用举办法会来驱邪避灾、祇求平安。于是洞经音乐也就随之兴起。庄严、肃穆、神圣的洞经音乐在虎山上空飘逸。使得这座神山增加了几分神密的色彩。

与虎头山遥遥相对的是著名的天池,天池在云龙县城西北,有滇西“高原明珠”之称,从云龙县城沿着婉蜒的公路西行20余公里,便在森林茂密的山间看到一池碧水恬静安祥地躺在群山的怀抱中,这就是滇西有名的高山湖泊云龙天池。天池海拔2551米,水面约为1.5平方公里,为我国最高的高原湖泊之一。相传,天池和洱海、剑湖、茈碧湖同是雪山公公的女儿,洱海、剑湖、茈碧湖羡慕坝区的繁华,结果三位姐姐分别嫁到大理、剑川和洱源,只有最小的妹妹天池眷恋英俊的青山,留在了碧罗山巅。天池以野生动物众多著称,属国家二级保护动物的有猕猴、小熊猫、天鹅、雪鸡、大灵猫、三尾褐凤蝶等16种。池畔环境幽静,湖光山色融为一体,风光四季不同,春天,湖水碧绿,丛花倒映;夏天,青山碧水,松涛阵阵;秋天,湖水斑斓,风姿醉人;冬天,袅袅池雾,似轻纱微飘。使人仿佛置身于变幻莫测的梦境之中。

从天池返回县城的途中,你可以看到著名的“自然太极奇观”,在这里澜沧江的一条重要支流---沘江,因江水在这里绕出一个“S”型的大湾子,形成了道教“太极”图案的天然地貌奇观,不由得对大自然的鬼斧神工所折服。在天然太极图东北面有诺邓河流入,古人称之为“太极锁水”。“太极”地貌上有阴、阳两个鱼形平坝,同道家图案相似无二,在自然太极图东面山中有诺邓玉皇阁道教建筑群,南面有虎头山道教建筑群,自然景观与人文景观都统一在道教理念上,真可谓“三位一体”、“天人合一”,恐怕是举世无双了。 太极图作为东方文化的经典之作,被称为“中华第一图”从古到今一路走来,广为人知。它函盖八卦阴阳变化之理,集合易经大义要旨之精,表达万物变化之道。贮立观极台,俯瞰自然太极胜境,云蒸霞蔚,四周群峰环绕拱卫,真有万山朝拜之势。自古以来文以地生辉,地以文益秀,道教文化给自然太极增添了熠熠炫目的光彩。多少年代、多少春秋过去了,当又一个世纪之门、千年轮回迎面而来之时,被历史湮没了一千多年的云龙太极秘境至今仍然披着神秘的面纱。

大山、大江、大森林

无论你从那个方向进入云龙,跃入眼帘的都是层层叠叠的大山、奔腾不息的江河和一望无际的茫茫林海。云龙的国土面积4401平方公里,占了大理州的七分之一还多一点。

从县城出发到这个县最远的两个村有近200公里的路程,还要绕道周边的两个边疆地州,前些年到这里下乡,甚至还需要办“前往边境地区通行证”,因为从在怒江边上属于云龙的这两个村过江,翻越高梨贡山就到缅甸联邦了,图上距离也就几公里而已。

由于受流域江水的强烈切割,云龙山势磅礴、谷地幽深、高山峡谷相间的雄奇地貌。境内最高海拨点是在一个叫做啦嘛枯山的奇峰上,海拨3663米。怒山把怒江和澜沧江分开。两条国际河流在奔腾数千公里之后分别注入了印度洋和太平洋。站在啦嘛枯山上你可以“足踏两洋之水、眼眺三江之域”。可以用双颊迎接两大洋的季风。

在数千年的历史长河中,云龙的大山大川她以其博大的胸怀哺育了这里的人民。在澜沧江、怒江两岸,在逆江而上的太平洋和印度洋暧湿气流吹拂下,云龙的农耕文明得已萌芽。至少有6个民族的先人在这一带生息繁衍。中华56个民族中,阿昌族最早在这里发祥。

在沘江流域,在明末清初那盐贵如金的岁月里,云龙就因井盐和银铜矿的开发人文鼎盛发展到了极致,只是由于海盐的大量涌入才导致近代云龙经济的衰退。然而,云龙的大山大川一直厚待这方热土上的芸芸众生,即便到今天,云龙到处都是宝藏。云龙森林资源活立木蓄积量2279万立方米,位居全省第十一位,森林覆盖率近60%,广袤的森林成为滇金丝猴、小熊猫、红豆杉、榧木等多种珍稀野生动植物的家园;云龙还有广阔的草山牧场,畜牧业中黑山羊存栏居全省第十位;云龙地处著名的三江成矿带上,地下有金、银、铜、铁、锡等20多种有色金属和大理石、板岩等非金属资源;云龙还盛产名兰,被中国兰协命名为“中国莲瓣名兰之乡”;云龙水能资源理论蕴藏量达334万千瓦,当我们路过云龙功果桥时,就看到建设者们正在做地勘工作。在不久的将来功果桥、苗尾两个大型电站开工在即。“高峡出平湖”的奇观将出现在云龙的境内。

美茶、美酒、美食

云龙的饮食文化有如云龙民族文化一般灿烂。

云龙不是产茶大县,但执着的云龙人硬是打造出了一个名茶之乡。在澜沧江及其支流沘江深切形成的峡谷之间、在“晴时早晚遍地雾,阴雨连天满山云”的云雾山中。云龙人生产出了汤色清绿明亮,香气浓郁持久、滋味醇厚回甘的茶中之珍品---云龙大栗树茶,成为“云南名茶群芳谱”中的姣姣者。2005年选为云南“驼峰飞行纪念茶”。大栗树茶香气高似栗香,味醇爽,有减肥功效,成为云龙人款待佳宾的必需品。

云龙山地民族豪放乐观的民族个性与云龙的酒有很大的关系,在众多的云龙的酒中,以“云龙醇”最为有名,它是醉天池酒厂以本地老品种玉米为原料,取内含多种矿物质的天池山泉水经特殊工艺制成,醇香味正,口感馥郁 。除在本地销售外,大宗的销往相邻的州、县、市,深受各族群众的欢迎。

在云龙的众多美食中以细黑木耳最有名气, 有“素中之荤、菜中之肉”之美称,具有极高的营养健身功效。云龙细黑木耳木耳,以细嫩、津糯而出名,是黑木耳中的精品。

在云龙的传统风味食品中诺邓火腿也是一绝。诺邓火腿有它独到的腌制加工工艺,诺邓人先用松毛将猪皮烤黄后,用诺盐在大木缸中腌制一个多月,取出后糊上有卤水的泥巴,使火腿与空气隔开,挂干后即为成品。火腿摆上几年不会坏,而且陈年火腿味道更是香郁浓厚。用诺邓火腿烹制的菜肴皆色香味美。

还有云龙豆腐肠、石门熏肉、蔡油、核桃油、五井卤杂、五井吹肝、旧州八宝菜、团结土坯菜丝、诺邓豆饼、天耳井干拉、云龙松茸、云龙香菌、云龙蜂蜜、罗峰茶、麦地湾梨、大功厂梨、表村无核柿、核桃、荞粉、红米、香米、等都相当的不错。一个县能有这么多的特色食品真是让人惊叹。

今天的云龙已不再是“藏在深闺人未识”的云龙了,一批批中外旅游团队纷至沓来,与此同时,云龙仍然是陶金者们的乐此不疲的天堂。

走进云龙,到处可视可听可感的是云龙人那种只争朝夕的现代节奏,比苏故地将再现辉煌、云龙将再次腾飞。

(陈云华 2005年10月28日于云龙天池)

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